Resíduos de pesticidas em comida para bebés

 

No passado dia 12 de Março de 2013, a Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (efsa) detectou, em Portugal, comida embalada para bebés a ultrapassar os níveis máximos de resíduos de pesticidas autorizados na União Europeia. Este controlo foi realizado em 2010, em diversos países da Europa, mas só agora foi revelado o resultado ao público.

Dois dias depois desta notícia, a DECO, vem esclarecer que “analisou em 2002 os boiões de comida para bebés à base de carne, de peixe, fruta e sobremesas lácteas e em 2010 as farinhas para bebés. Em nenhum destes casos foram encontrados resíduos de pesticidas ……… A DECO não percebe porque é que se demorou tanto tempo a divulgar esta informação relativa a amostras realizadas em 2010.”

Precisamente na fase de desenvolvimento do ser humano é que existe exposição a pesticidas, acima dos níveis máximos regulamentados.

Muito cuidado com o que consideramos comida segura…………..

Caso alguém esteja interessado no estudo, este será o local para a extensa leitura.